Dietética Chinesa - Distúrbios do sistema respiratório - Bronquite aguda
Bronquite aguda
Vento-Calor invadindo o Pulmão (Feng Re Fan Fei)
Sintomas
Dor de garganta, com sensação de ardência, tosse frequente, secreção amarela, febre, aversão ao frio, nariz entupido, corpo dolorido e membros doloridos, dores de cabeça.
Língua: saburra amarelada e fina
Pulso: superficial, rápido
Causas
Ataques de Vento-Calor no Pulmão, gripe de verão, fraqueza do Qi de defesa ou estágio seguinte de um ataque de Vento-Frio no Pulmão (a transformação de Frio em Calor pode ocorrer em algumas horas).
Terapia
Clarear a superfície + Dissipar o Vento-Calor: P5, F4, F11, VB20, B13, P11 (para dor de garganta), E40 (para secreção)
Evitar
Alimentos mornos e quentes, laticínios
Recomendações
Natureza térmica: fria, possivelmente um pouco fria
Elementos: metal, terra
Sabor: picante, amargo, possivelmente um pouco doce
Métodos de preparação: cru, cozido, cozido no vapor
Frutas: peras, melancia
Legumes: couve chinesa (napa), feijão mungo, rabanete, soja preta, dente de leão
Bebidas: suco de pera (para secura, dor de garganta e fleuma), chá verde, chá de hortelã-pimenta
Grãos: trigo
Especiarias: flores de crisântemo chinês, folhas de amoreira, sal/água salgada
Produtos de soja: tofu
Recomendações para alívio durante o estágio inicial: chá de hortelã-pimenta concentrado, chá de crisântemo chinês
Tosse seca: suco de pera
Dor de garganta: figos, suco de limão fresco
Alívio da tosse e fluidificação do catarro: amêndoas torradas com sal
Tosse e perda de voz: suco de rabanete fresco e gengibre
Referência:
Kastner, J. Chinese Nutrition Therapy - Dietetics in Traditional Chinese Medicine. Thieme 2004
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