Dietética Chinesa - Asma Crônica - Parte 1


Dietética Chinesa - Asma Crônica - parte 1

Deficiência de Qi do Pulmão e Deficiência de Qi do Baço


Sintomas

Expectoração branca abundante, fadiga, extremidades inchadas, falta de apetite, inchaço na região epigástrica depois de comer.

Língua: pele inchada, pálida e branca

Pulso: fraco


Causas

Tosse persistente, deficiência de Qi do Pulmão, fraqueza constitucional, falta de exercício, dieta inadequada que enfraquece o Baço.


Terapia

Tonificar o Pulmão e o Baço: BP3 + E36 + B20 + B21 +P9 + B13


Evitar

Alimentos crus, frescos e frios, laticínios, excesso de doces, excesso de carne.


Recomendações

Natureza térmica: neutra e quente

Sabor: ligeiramente picante, ligeiramente doce

Zang Fu: Pulmão, Baço

Métodos de preparação: fervido, cozido no vapor, frito

Carnes: pato

Peixes: carpa

Frutas: uvas

Legumes: couve-flor, cenoura, cebola

Grãos: aveia, arroz de grão curto (glutinoso)

Especiarias: anis, gengibre, alho, alecrim, tomilho

Nozes e sementes: castanhas, amêndoas, gergelim preto, sementes de girassol, nozes

Outras: bebidas alcoólicas

  • Para transformar a mucosidade:

Frutas: peras, cerejas, maçãs

Legumes: alho-poró, rabanete

Grãos: milho

Especiarias: gengibre, alho

  • Para tonificar o Baço:

Carnes: aves de capoeira

Legumes: erva-doce, cenoura

Grãos: aveia, milho, arroz

Especiarias: anis, manjericão, gengibre, coentro, tomilho


Referência:

Kastner, J. Chinese Nutrition Therapy - Dietetics in Traditional Chinese Medicine. Thieme 2004

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