Xarope para tosse seca
Antes de comentar sobre o uso desta fórmula fitoterápica, é fundamental esclarecer que a sua indicação se baseia nos conceitos da Medicina Tradicional Chinesa e, em algumas situações, a avaliação médica pode ser necessária.
Zi wan e Gua lou ajudam a diminuir a tosse, enquanto Gui zhi aquece, aumenta a circulação e ajuda com os sintomas do resfriado.
Mai men dong umedece o Pulmão e diminui a tosse, aliviando a secura.
Ingredientes para o preparo de 500mL de xarope para a tosse seca:
4 xícaras de água
½ xícara de Gua lou
½ xícara Mai men dong
½ xícara de Chen pi
½ xícara de Zi wan
2 colheres de chá de Gui zhi
Melaço
Modo de preparo:
Coloque a água em uma panela (que não seja de alumínio) e adicione o Gua lou e o Mai men dong.
Leve a mistura para ferver e cozinhe descoberto por 30 minutos.
Adicione o Chen pi, Zi wan e Gui zhi.
Continue a ferver até o líquido ficar espesso, mexendo ocasionalmente.
Após 45 minutos, verifique a espessura do líquido (pode ser cozido por até 60 minutos).
Quando o líquido começar a ficar com consistência de xarope, retire do fogo e deixe esfriar.
Usando uma peneira de malha fina, coe a mistura em um copo medidor de vidro grande.
Anote a quantidade de decocção xaroposa que há com um copo medidor.
Adicionar a mesma quantidade em melaço para uma proporção de 1: 1 para fazer o xarope.
Mexer para misturar completamente.
Continue a mexer e cozinhe por 10 minutos, depois retire do fogo.
Conservar em recipiente de vidro em local fresco e seco ou na geladeira por até 6 meses.
Tome 1 a 2 colheres de chá conforme necessário.
PRECAUÇÕES:
Não use o Gua lou durante a gravidez ou amamentação.
Referências bibliográficas:
Chauhan, C. Chinese Herbal Medicine for Begignners - Over 100 Remedies for Wellness and Balance. Rockridge Press. Emeryville, California. 2020
Yang Y.Chinese Herbal Medicines - Comparisons and Characteristics. Churchill Livingstone. 2010