Preparação das decocções na fitoterapia chinesa – considerações iniciais


Preparação das decocções na fitoterapia chinesa – considerações iniciais

As decocções de ervas são o método mais usado para preparar fórmulas de ervas medicinais chinesas. Uma decocção usa água para extrair constituintes medicinais das ervas.

Para fazer uma decocção, é necessário os seguintes ingredientes e materiais:

• Ervas (as quais são indicadas para determinado desequilíbrio energético)

• Tigela grande

• Liquidificador ou moedor

• Filtro

• Panela grande (não pode ser de alumínio)

• Fogão lento

• Copo de medição de vidro de 8 xícaras ou frasco de tamanho similar

Uma boa maneira de fazer a decocção é semanalmente, o que permite cozinhar uma quantidade suficiente para sete dias, que pode ser armazenada na geladeira, neste período.

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Referências bibliográficas:

Chauhan, C. Chinese Herbal Medicine for Begignners - Over 100 Remedies for Wellness and Balance. Rockridge Press. Emeryville, California. 2020

Yang Y.Chinese Herbal Medicines - Comparisons and Characteristics. Churchill Livingstone. 2010

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