Mistura com erva-doce para melhorar a digestão
Antes de comentar sobre o uso desta fórmula fitoterápica, é fundamental esclarecer que a sua indicação se baseia nos conceitos da Medicina Tradicional Chinesa e, em algumas situações, a avaliação médica pode ser necessária.
Esta mistura digestiva contém Xiao hui xiang.
Para pratos de sabor leve, use menos Yi zhi ren do que para pratos de sabor mais forte.
Ingredientes para o preparo de 1/4 de copo de mistura com erva-doce para digestão:
8 vagens Yi zhi ren, esmagado
1 colher de chá de Xiao hui xiang
2 ou 3 peças de Shan zha
Modo de preparo da mistura:
Em uma tigela pequena, misture Yi zhi ren, Xiao hui xiang e Shan zha.
Adicione aos pratos antes de cozinhar.
Referências bibliográficas:
Chauhan, C. Chinese Herbal Medicine for Begignners - Over 100 Remedies for Wellness and Balance. Rockridge Press. Emeryville, California. 2020
Yang Y.Chinese Herbal Medicines - Comparisons and Characteristics. Churchill Livingstone. 2010
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