Dietética Chinesa - Óleo de soja
- Dr. Sergio Akira Horita
- 22 de mar.
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Atualizado: 22 de mar.
Dietética Chinesa - Óleo de soja
Natureza térmica: quente
Sabor: picante e doce
Zang Fu: Intestino Grosso
Direção: ascendência
Elemento: Terra, Metal
Efeitos: umedece o Intestino, dispersa a estagnação de sangue, laxante, antiparasitário
Métodos de preparação: para cozinhar e fritar
Contém altas quantidades de ácidos graxos insaturados, ácido linolênico, ácido oleico, rico em vitamina E
Indicações
Constipação
Referência:
Kastner, J. Chinese Nutrition Therapy - Dietetics in Traditional Chinese Medicine. Thieme 2004
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