Dietética chinesa - Óleo de amendoim

Dietética chinesa - Óleo de amendoim

Características:

Natureza térmica: neutra

Sabor: doce

Zang Fu: Intestino Grosso, Pulmão, Estômago

Direção: ascendente

Elemento: Terra

Efeitos: suplementa o Aquecedor Central, umedece o Pulmão e o Intestino Grosso, antiparasitário

Métodos de preparação: utilizado para fritar alimentos

Contém ácidos graxos essenciais de alta qualidade, especialmente o ácido linoleico, vitaminas do complexo B

Indicações

Deficiência do Baço e do Estômago: falta de apetite

Secura no Pulmão ou no Intestino Grosso: tosse seca com escarro, constipação

Contra-indicações

Excesso leva à formação de fleuma

Referência:

Kastner, J. Chinese Nutrition Therapy - Dietetics in Traditional Chinese Medicine. Thieme 2004