Dietética Chinesa - Ostras
Natureza térmica: neutra
Sabor: doce, salgado
Zang Fu: Rim, Fígado
Direção: descendência
Elemento: Terra, Água
Efeitos: suplementa o Qi e o Sangue, nutre o Sangue, tonifica o Yin e o Yang do Rim, umedece a secura e esfria o Sangue
Métodos de preparação: cru, frito, cozido em líquido
Contém minerais
Indicações
Deficiência de Yin: distúrbios do sono, nervosismo, insuficiência de fluidos, insuficiência de sangue, transpiração excessiva, suores noturnos, consumo excessivo de álcool
Deficiência do Rim: exaustão, ejaculação precoce, espermatorreia
Contra-indicação
Distúrbios da pele
Referência:
Kastner, J. Chinese Nutrition Therapy - Dietetics in Traditional Chinese Medicine. Thieme 2004