Dietética Chinesa - Hipertensão arterial com dor de cabeça - parte 2


Dietética Chinesa - Hipertensão arterial com dor de cabeça - parte 2 Deficiência de Yin do Fígado e Deficiência de Sangue

Sintomas Hipertensão arterial, tontura (leve, mas persistente), zumbido, dormência nas extremidades, sensação de calor nas palmas e solas dos pés, insônia, visão turva, olhos secos, amenorreia, menstruação escassa, fraqueza muscular, unhas secas e quebradiças. Língua: avermelhada; saburra amarelada clara Pulso: Rápido, fino

Causas Muitas vezes aparece em pessoas com idade avançada em combinação com a deficiência de Yin do Rim, muito pouco sono à noite, excesso de trabalho, forte carga emocional, dieta inadequada (por exemplo, excesso de álcool, alimentos excessivamente picantes).

Terapia Nutrir o Yin do Fígado + Drenar o Yang ascendente do Fígado: F3 + B18 + F8 + R3


Evitar Alimentos termicamente quentes e secantes (por exemplo, café, especiarias picantes, excesso de sal), alimentos amargos em excesso (por exemplo, café, chá preto).

Recomendações

Alimentos que nutrem o Yin e o Sangue do Fígado. Zang Fu: Fígado Sabor e natureza térmica: azedo-neutro, azedo-fresco, doce-neutro, doce-fresco Métodos de preparação: cozido, cozido no vapor, cru

  • Para clarear o calor (resfriamento):

Legumes: dente de leão, feijão mungo, espinafre, tomate Bebidas: chá verde

  • Para nutrir o Yin do Fígado:

Carnes: coelho, porco Frutas: amoras, ameixas, limões Legumes: espinafre, aipo, tomate, alga marrom Grãos: soja preta, trigo Azeites e gorduras: azeite

  • Para tonificar o Sangue:

Frutas: cerejas, uvas Nozes e sementes: pinhões Referência: Kastner, J. Chinese Nutrition Therapy - Dietetics in Traditional Chinese Medicine. Thieme 2004

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