Dietética Chinesa - Doenças intestinais inflamatórias - Parte 4
Deficiência de Yang do Rim
De acordo com a Medicina Tradicional Chinesa, ela é a fonte de diferentes síndromes de deficiência, principalmente no Aquecedor Central (deficiência de Qi do Estômago e do Baço e deficiência de Yang do Baço)
Sintomas
Diarreia da manhã, dores de estômago que melhoram com o calor, extremidades frias, fraqueza nas costas e nos joelhos.
Língua: pálida com impressão
Pulso: fraco, profundo
Causas
Excesso de trabalho, doença prolongada, estresse emocional, vida sexual dissipada, muitos nascimentos, exposição ao frio.
Terapia
Aquecer o Yang do Rim: R3 + R$7 + B23 (moxa)
Evitar
Alimentos crus, frescos e frios.
Recomendações
Natureza térmica: morna a quente (brevemente), neutra
Zang Fu: Rim, Baço-Pâncreas
Sabor: ligeiramente salgado, doce
Métodos de preparação: cozido no vapor, cozido, frito
Carnes: cordeiro, carne de veado, frango
Frutas: passas de frutas, cerejas, uvas
Legumes: funcho, alho-poró
Grãos: aveia, arroz de grão curto (glutinoso), milho
Especiarias: anis, canela, alecrim
Nozes e sementes: nozes, castanhas, gergelim preto
Referência:
Kastner, J. Chinese Nutrition Therapy - Dietetics in Traditional Chinese Medicine. Thieme 2004
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