Dietética Chinesa - Amêndoas


Dietética Chinesa - Amêndoas


Natureza térmica: neutra

Sabor: doce

Zang Fu: Pulmão, Intestino Grosso, Baço

Direção: ascendência

Elemento: Terra

Efeitos: umedece o Pulmão, alivia a tosse, transforma a fleuma, diminui o Qi, umedece o Intestino Grosso

Métodos de preparação: cru, torrado, moído e como decocção


Contém gorduras, proteínas, cálcio, ferro, magnésio, fósforo, potássio, vitamina A; vitamina C, complexo B


Indicações

Secura e deficiência de Pulmão: tosse com problemas respiratórios, chiado no peito, boca e garganta secas

Secura no Intestino Grosso: obstipação

Deficiência do Baço: falta de apetite, falta de força


Contra-indicações

Distúrbios de umidade e fleuma


Referência:

Kastner, J. Chinese Nutrition Therapy - Dietetics in Traditional Chinese Medicine. Thieme 2004

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