Dietética Chinesa - Úlcera gástrica e úlcera duodenal


Dietética Chinesa - Úlcera gástrica e úlcera duodenal

Fogo no Estômago (Wei Huo), Ascensão do Fogo no Estômago (Wei Huo Shang Sheng) e Ascensão do Fogo no Fígado (Gan Huo Shang Yan)


Sintomas

Dor em queimação no epigástrio, gosto amargo na boca, azia, sede, apetite voraz, gengivas inchadas e sangrando, náusea, vômito, constipação, irritabilidade, tendência a explosões de raiva.

Língua: vermelho, lados vermelhos, saburra amarela

Pulso: rápido, completo


Causas

Cargas emocionais intensas e prolongadas (levam à estagnação do Fígado) que se transformam em calor / fogo e atacam o Estômago. Raiva, ressentimento, dieta inadequada, excesso de alimentos mornos e quentes, estresse.


Terapia

Acalmar o Fígado + Clarear o calor: E44 + E21 + F13 + F14 + F2 + CS6 + VC12 + VC13


Evitar

Alimentos quentes, picantes e gordurosos.


Recomendações

Natureza térmica: fresca e fria

Elemento: Terra

Sabor: azedo, doce

Métodos de preparação: cru, cozido no vapor, cozido

Frutas: bananas, kiwis, melancias

Legumes: algas marinhas, brotos de bambu, couve chinesa (napa), pepino, dente de leão, feijão mungo, tomate, castanhas de água

Bebidas: chá de genciana, chá verde

Grãos: cevada, trigo

Laticínios: iogurte, leite de vaca

Produtos de soja: tofu


Referência:

Kastner, J. Chinese Nutrition Therapy - Dietetics in Traditional Chinese Medicine. Thieme 2004

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