Dietética Chinesa - Gastrite aguda e crônica

Deficiência do Estômago pelo Frio (Wei Qi Xu Han)

Deficiência de Qi no Estômago

Sintomas

Dor aguda no epigástrio, sensação de frio, vômito com líquidos claros, melhora com bebidas quentes, extremidades frias, falta de apetite.

Língua: pálida; saburra grossa e branca

Pulso: profundo, lento, fraco

Causas

Dieta inadequada; penetração do Frio patogênico externo, por exemplo, bebidas geladas ou alimentos frios, que sobrecarregam o Qi do Estômago, levam à estagnação e obstruem o Qi.

Terapia

Expelir o Frio + Aquecer o Aquecedor Central: VC12 (moxa) + VC6 (moxa) + E36 (moxa) + BP4 + B20 (moxa) + B21 (moxa)

Evitar

Alimentos crus, frios e frescos.

Recomendações

Natureza térmica: quente, morna e neutra

Zang Fu: Estômago, Baço-Pâncreas

Elemento: Terra

Sabor: morno-quente, doce-quente

Métodos de preparação: cozido, cozido no vapor, frito (levemente)

Carnes: frango

Peixes: salmão, atum

Frutas: passas de frutas, tâmaras, mamão

Legumes: erva-doce, cenoura, couve, batata, couve-rábano

Chá: erva-doce de bebidas

Grãos: aveia, milho, arroz, milho

Especiarias: anis, ginseng, mel, gengibre, cardamomo, alho, pimenta, alecrim, canela

Referência:

Kastner, J. Chinese Nutrition Therapy - Dietetics in Traditional Chinese Medicine. Thieme 2004

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