Dietética Chinesa - Constipação causada por estresse ou viagens - parte 2

Calor interno crônico, Calor no Estômago e no Intestino Grosso

Sintomas
Fezes secas e duras, movimentos intestinais pouco frequentes, sede, boca seca, dor e sensação de calor no abdômen.
Língua: saburra amarelada seca e vermelha
Pulso: rápido

Causas
Muitos alimentos ácidos, estresse.

Terapia
Clarear o calor + Umedecer o Intestino: F4, F11, TA6 + E44 + E25 + BP15 + BP14 + E28

Evitar
Alimentos quentes e especiarias picantes

Recomendações:
Natureza térmica: fresca e fria
Zang Fu: Fígado, Baço, Intestino Grosso
Sabor: azedo, doce
Métodos de preparação: cru e cozido no vapor
Frutas: maçãs, bananas, peras, kiwis, laranjas, ameixas, toranjas
Legumes: feijão mungo, espinafre, ruibarbo
Sucos: pera, chá verde, cerveja de trigo
Grãos: trigo
Temperos: sal
Laticínios: iogurte
Produtos de soja: tofu

Referência:
Kastner, J. Chinese Nutrition Therapy - Dietetics in Traditional Chinese Medicine. Thieme 2004

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